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中秋节之夜

“可怜今夕月，向何处、去悠悠。”八月十五，意为中秋。在中秋节这日，家家户户都停下了手中繁忙的工作，陪伴家人共同迎来中秋节之夜。

照中秋节的老规矩，无疑便是要边吃月饼边赏月。昼日，大街上车水马龙，人声鼎沸。在这人山人海的道路上，众人想必都是要去采购月饼。但是，也有些崇尚老规矩的老人，购买椰丝、淡奶油、黄油等材料，自己在家中动手制作，烘烤而成。据《东京梦华录》记载：“中秋夜，贵家结饰台榭，民间争占酒楼玩月”。每逢中秋这一日，京城中的家家户户便都将自家门面重新装饰，扎绸挂彩。其间，嘘寒问暖、邀约赏月的便也不在少数。

还是先从“嫦娥奔月”的故事讲起吧。传说精通射箭之术的后羿听闻天空中有十个太阳出现，庄稼枯死，百姓处于水深火热之中。对此感到义愤填膺的后羿登上昆仑山顶，搭弓拉箭，将十个太阳射下九个之后，并严令后一个太阳日出而升日落而降。

之后，后羿娶了一名美得似谪仙的女子，名为嫦娥。二人郎情妾意，耳鬓厮磨，受到老百姓们的羡慕与爱戴。王母娘娘知晓，便赐予后羿一枚不死药。但是，心术不正的蓬蒙却妄图私吞不死药以此成仙。爱妻心切的后羿将不死药交给嫦娥珍藏，早已被利益与嫉妒蒙蔽了心智的他趁着后羿不在，持起剑刃威逼利诱，想要让嫦娥交出不死药。

嫦娥一个弱女子，哪会是蓬蒙的对手?于是，她只好吞咽下了不死药，身体便立刻悬浮于空中，向天空飞去。由于嫦娥对后羿心心念念，所以她不得不飞落在距离人间近的月亮上成了仙。

传统广式月饼配铁观音

传统的广式月饼，重糖轻油，虽然月饼皮儿比较薄，不过由于内馅饱满实在、配料极为讲究，所以这种广式饼吃起来特别甜腻。不妨搭配重烘培、颜色较深、口味较重的茶，如铁观音、人参乌龙茶。此外，如果是口味为淡甜、口感绵密的改良式广式月饼，搭配带有花香类的茶，或是有清香味的茶，就有提味的功能。

台式月饼配乌龙茶至于外皮酥松香滑、皮馅分离、口感清爽不腻的台式月饼，则可考虑搭配各类乌龙茶，如天雾茶、顶冻乌龙茶等都是理想的选择。而吃起来酥松香脆、甜腻适口的苏式月饼，含油量多，糖味特别重，搭配清香的茉莉香味，如日式茉莉花茶、茉莉乌龙茶，口感会比较好，尤其芬芳的茉莉香味四溢于口腔时，让人觉得清爽的滋味。

雪饼配冰凉茶饮料

日式或欧式蛋糕类的饼皮，或是冰冰凉凉的雪饼，不适合搭配滚烫茶水饮料，反而是搭配凉饮比较适合，如韩式大麦茶、三得利乌龙茶，或是在乌龙茶中加入一些琴酒调成的鸡尾酒也不错。如碧螺春绿茶、龙井等，搭配糕点或甜品可以减少甜腻

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