如果你是新手,没有任何鉴定知识,你就先开始鉴定茅台正规的购买渠道吧。除了正规的茅台经销商外,还可以去国酒茅台文化研究会(简称“茅台会”)这样的机构,不仅有各类茅台酒,还有存世稀少的茅台老酒。
“五粮液”公司专家讲:对白酒类商品真伪的辨别一般都要从四个方面入手,即:商标鉴别、瓶型鉴别、酒质鉴别和瓶盖鉴别。
商标鉴别:真的注册商标是“五粮液”牌,以醒目的“五粮液”3个大字做为特殊标志;商标图案底部用黄色谷穗衬映,谷穗以上全部套红,“五粮液”3个字是谷穗图形略凸起,商标背面印有出厂日期,透过酒液和瓶体就能看清楚。假“五粮液”的商标印刷粗糙,或者根本就没有注册商标。
酒质鉴别:真的酒体清澈透明,具有香气悠久、味道醇厚,入口甘美、入喉净爽、各味谐调、恰到好处的独特风格,尤以喷香着称于世;假酒的酒体浑浊,有的甚至是酒精兑水制成,闻时酒气刺鼻,喝时刺喉,并有明显苦味。
瓶盖鉴别:真酒的瓶盖与内盖是分离的,而若从瓶底看到瓶盖与内盖联为一体,则是假酒。
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