厨房家电：电饭锅、微波炉加热、电开水器、电磁灶、碗柜、电冰箱、冷柜、冷柜、净水器、排气扇、立式饮水机、厨房家电原材料及零配件等。 厨房柜：不锈钢橱柜、木制厨房橱柜、防火板橱柜、厚钢板厨房橱柜、厨房整体橱柜、整体橱柜、集成厨房、厨房台面、板才及零配件等。 餐厅厨房附设设备及用具：快餐桌椅、小吧台桌椅板凳、自来水、餐桌布、台布、照明设备、电源开关、装饰物、水果篮、蔬菜水果筐等。

要更新观念，树立循环环保的酒店宾馆设备生产理念，限度的减少对树木、植被的损坏。尽快建立大型还有专业的酒店设备回收公司、拆解公司和回收再利用公司，如果有大型企业的参与，是完全可以实现对旧设备的再利用。

蒸制灶具 主要用来蒸制食物，包含设备有单头蒸灶（又称为单头蒸炉、汤撑炉），也可用于煮制食物。 蒸柜也属于灶具，只是蒸柜只能用来蒸制食物，不能煮。蒸柜包含三门海鲜蒸柜炉（又称为三门海鲜蒸柜、三门燃气海鲜蒸柜）、双门燃气蒸箱（又称为双门蒸柜、双门蒸饭柜）、单门燃气蒸箱（又称为单门蒸箱、单门蒸饭柜）。

随着酒店宾馆产业的发展，酒店中许多旧设备也随之需要更换，将旧设备进行淘汰换新。但对于这些旧酒店设备而言，其中又有许多是可以再次回收利用的，一来可以减少资源浪费，二来可以节约很多成本。于是回收行业中就开始兴起一种新的职业——酒店设备回收。主要回收旧酒店设备中的实木餐桌、条桌、方桌这些，还有工作台水池不锈钢炉子等设备。