生长快，瘦肉率高，净肉率高

樱桃谷鸭原产于英国，我国于20世纪80年代开始引入，建立了祖代场，是世界的瘦肉型鸭。具有生长快、瘦肉率高、净肉率高和饲料转化率高，以及抗病力强等优点。樱桃谷鸭体型较大，成年体重公鸭4.0－4.5千克，母鸭3.5－4.0千克。父母代群母鸭性成熟期26周龄，年平均产蛋210－220枚。白羽L系商品鸭47日龄体重3.0千克，料重比3：1，瘦肉率达70％以上，胸肉率23.6％－24.7％。