连续微波可实现的工艺目的：
加热、干燥、、熟化、膨化、杀青、灭酶、解冻、提香、脱腥、定型、固色、反应、烘培等等，而且微波有时可以实现多种工艺要求一机完成。
连续微波特点：
能长时间不间断作业
适用于各种形态物料
干燥均匀、时间短、速度快
干燥温度可控
操作简单、自动化程度高
占地面积小、劳动强度低
节能环保、无二次工业污染
技术参数：
微波应用应到一种物料工艺一台专用微波设备，在设计前要对物料进行深入了解，充分掌握用户需求目的、物料形态、物料处于微波作业特性、初始含水量、是否有生产风险、成品含水量、成品状态要求等等。一切设计以满足工艺为主要。
