许多人对茅台酒都有误解，以为茅台公司生产的酒都叫茅台酒。其实不然，只有贵州茅台酒股份有限公司出品、产品名称为“贵州茅台酒”的才能简称为茅台酒。瓶身标注贵州茅台酒股份有限公司出品、印有茅台海洋标的，简称系列酒。茅台酒的火热程度不用赘述。系列酒虽然同样采用茅台核心酿造工艺，经长期储存勾兑而成，也具有典型的茅台酱香口感。但在价格、纯度上远不如茅台酒。那么同样是茅台酒厂出品，二者为何有如此大的区别？ 茅台酒厂1953年成立，1954年正式生产“金轮牌”（五星牌）茅台酒，至今已有65年历史，是茅台酒厂的拳头产品。多年的积淀，茅台酒不仅在国内市场家喻户晓，近几年更是远销海外。
独特的传统酿造工艺成就了茅台，但受原材料影响，产量有限，经常供不应求。
为了满足市场需求，同时打造老百姓都能喝得起的酱香酒，1999年推出系列酒茅台王子酒。系列酒的诞生比茅台酒整整晚45年，纯度自然也小一些。
现在的白酒在设计过程中都会有做好密封工序，一般来说购买之后放置在角落少见光的地方就行。但是我们也要注意，现代的密封手段基本禁不住高温和潮湿环境的考验，因此存放环境的温度和湿度也很重要。建议不要将酒放到比较湿或者温度超过40度的地方。
所以茅台酒的储存条件一定要避开阳光直接照射，把酒放置在干燥阴凉处，温度和湿度都相对稳定的地方。而且也不要让酒的储存温度变化太大。另外，存放的老酒，要定期检查一下瓶盖密封性和包装是否受潮。酱香型陈年酒是好酒，而其他香型是否完全适合长期保存目前还无定论，存在着较大的争议。
现在制贩假酒的不法分子越来越多，消费者一定要擦亮眼睛，避免落入陷阱。下面，名酒回收就来教教大家，如何四招辨别飞天茅台的真假：
1、看包装，一般高质量飞天茅台包装都比较完美，而一些劣质白酒的包装不光滑：
2、看瓶口，茅台系列的白酒对于瓶口字体的设计非常细致，如果出现有模糊的样子的字体，就说明茅台酒为假酒；
3、看商标，一般假冒的飞天茅台酒对于商标的设计要求没有那么高，而真的则非常严格：
4、看飘带，好的白酒对于每一个细节都非常注意，飞天茅台酒也不例外，如果飘带上的阿拉伯数字做工非常好，那么酒就是真的，相反，就是假的。
如今对于很多老年人或是品酒爱好者来说收藏老酒是他们生活中的乐趣，获得老酒对于他们来说是多么开心的一件事情，可是我们要如何的去分辨它们是否是老酒呢？一起来看看吧
首先，我们可以从包装上获得相关的信息，例如包装上的时间，酒瓶上的花纹条条理，由于是老酒的话，会显得陈旧，并且在外观上会有一种很古老的感觉。如果没有包装的话，那么就看酒瓶和观察酒的颜色。
酒浆：酒浆亦称包浆，通俗点来说，例如人，岁月给人留下的特征便是脸部的皱纹或者身心的变化。包浆一般由于时间的累积，灰尘、紫外线等共同作用下，包浆展现出来的是陈旧、有沉淀感，从而与新品之间的鲜亮形成强烈的反差。
特征：特征一方面表现在包装上，另外一方面则是酒水本身的酒花。这对于关于收藏白酒的一些建议，可以做出适当的收取，白酒的度数对于酒花的呈现结果也是不一样的。例如60度以上的白酒，一般的酒花会大点，类似于绿豆，停留的时间会稍微短一点，可能十几秒。但是在40度以下的白酒，对于低度数的酒花可能没有或者停留的时间就几秒。