寿衣包括帽子、衣裤、鞋袜等，衣裤至少要做够三套，套数均要单数，忌双数。做寿衣一般要在古历闰年做，因古历闰年比平年多一个月，俗称闰年做寿衣，可以为老年人增寿。所做的布料要用棉线织的布。
旧时做寿衣，有许多讲究。外衣里子用红布做，子孙后辈会红火。帽子上边缀红顶子，亦象征后辈儿孙红火。男人寿衣外面多为杏黄色，女人外衣多为青蓝、古铜色为主。寿衣无论内外衣，一律不用纽扣，只用小条布带。以带子代替纽扣，暗喻会带来儿子，后继有人。
寿衣，俗称“老衣裳”。人亡后，儿女为其穿寿衣，死者为男性，通常由儿子和女儿来料理，死者为女性，则由女儿和儿媳来料理。寿衣一般不用皮毛和绸缎做，怕来生变成兽类和断子绝孙，多用绢棉做成，取“眷恋”、“缅怀”之意。衣裤的件数，忌双喜单。居民为死者做寿衣一般须要“五领三腰”，即五件上衣，三件裙裤。无论何时亡故，都要以棉衣为主。
寿衣一般要单不要双，均以上下身相加和为单。三领二腰，意思是五岳为尊。四领三腰意思是七级浮屠。五领四腰意思是九五之尊。寿鞋底要绣有莲花，意思是脚登莲花脚踏实地，因为莲花也是观音大帝的宝坐。