中文名称:甲酸钠
中文同义词:蚁酸钠;
英文名称:Sodiumformate
CAS号:141-53-7
EINECS号:205-488-0
分子式:CHNaO2
分子量:68.01
熔点 259-262 °C
沸点 360 °C
密度 1.16 g/mL
储存条件 2-8°C
性质
白色结晶粉末，略有吸湿性，有轻微的甲酸气味
用途
甲酸钠用于生产甲酸、草酸、甲酰胺和保险粉，皮革工业、铬制革法中的伪装酸、用于催化剂和稳定合成剂。在食品工业用作食品防腐剂，用于酱油、醋、低盐酱菜、果汁、果酱、果酒、、汽水、饮料糖浆、等的防腐。医药工业用于制备及用于中药丸糖浆的防腐。还用于防锈纸、乳胶漆、鞋油、胶水、织物的防腐和防霉。另外，还可用于制造染料工业的媒染剂、塑料工业的增塑剂以及用作香料工业的原料。
