育雏工作是 一项较艰辛繁杂而重要的工作,需要求工作人员有着很强的责任感和积极性,需要求工作人员必须做到以下几点::
①做好鸡舍内外的环境卫生。脏了就打扫,及时更换垫料,垫料需干净,经过太阳爆晒或用其它方式处理过的,每周定期,药品每周交叉使用。进入生产区要穿专用过的工作服和鞋帽,饲养用具每个鸡舍要专用且定期,每次出粪后带鸡一次。精神差有病鸡只应及时挑出隔离。死鸡应及时拣出进行无害处理。
②适时分栏认真记录。在饲养工作中通过观察,对弱雏应及时挑出,进行单独饲养给予特殊照顾使鸡群发育一致,对有病的雏鸡应隔离或淘汰。在饲养中后期应对整个鸡群进行大中小个体分开饲养,对中小个体群应适当调高保温温度,同时增加饲料量和采食时间。每天应记录(雏鸡饲养情况一览表)及写工作日记。以便在生产中积累资料、经验,有问题及时查找原因、记录,不断总结提高饲养管理水平。
③勤观察,做好预防用药。饲养员借助喂料的机会查看鸡对饲料的反应,有无不吃食的鸡,观察鸡的精神状态,食欲情况,羽毛色泽,粪便形状和颜色有无异常,注意听鸡的呼吸有无异常。检查有无病鸡、弱鸡、瘫鸡和死鸡。经常检查料桶或槽是否有饲料结块,饮水器是否断水或漏水,灯炮是否损坏或积灰太多,鸡群中是否有啄廦发生。用明火加温的要查看火炉是否旺盛,及时加煤,防止煤气中毒,还应注意天气的变化。通过观察对发现的问题及时查明原因,采取相应措施。对于有病前兆现象,转分群,断喙、及天气变化时应及时做好投喂工作:如鸡白痢、慢性呼吸病,大肠杆菌等病应做好雏鸡头五天的用药,选择,广谱能有效切断性疾病。
传染性法氏囊病是由传染性法氏囊病病毒引起的以法氏囊肿胀、出血为特征的一种传染性疾病。
流行特点:
⑴该病一般侵害2~11周龄的鸡,但多以3~6周龄的鸡发病严重,目前患病日龄明显拓宽,现在在7日龄左右的雏鸡时有发生,早期雏鸡发病症状不明显,死亡率较高,同时造成严重长期的免疫抑制,使后期的饲养工作特别难。
⑵本病在4~5天的急性期之后,出现3~4天的削减期,流行可持续5~9天。死亡率在病初几天内急剧升高,4~5天后又迅速下降,这是该病重要特征。
⑶亚临床非典型法氏囊病在增多,它只表现法氏囊轻微水肿,雏鸡免疫抑制,抗病能力低下,并发大肠杆菌病、沙门氏菌病,效果不明显或无效。
诊断要点:
⑴饲养管理条件愈差、流行时鸡的年龄愈小,则发病率与死亡率愈高。
⑵发病表现为采食和饮水减少,呆立或卧地不动;排白色奶油状稀粪或粘液性下痢而使肛门周围污染,严重脱水。
⑶发病初期,法氏囊表现为充血、水肿和肿胀,有淡黄色胶冻样渗出物,表现的纵形条纹明显,法氏囊呈奶油黄色。严重时法氏囊出血,呈紫黑色。切开可见粘膜皱褶有出血点或出血斑,腔中有脓性分泌物。以后开始缩小,法氏囊质地变硬,呈深灰色,内有干酪样物。
⑷病鸡皮下以胸肌、腿肌出血,肌胃、腺胃、肠道出血,肾肿胀出现尿酸盐沉积,苍白呈“花斑肾”,肝脏表面呈黄色或压痕状红黄相间的条纹。
防治措施:
⑴搞好综合防疫,进行免疫接种是重要的防制措施。
⑵期间必须同时提高室温。
方法:
鸡传染性法氏囊病高免血清或高免卵黄抗体0.5~1ml肌注一次,在水中加入多维等应激,饲料中加入清瘟类的中药。一星期后用鸡传染性法氏囊病灭活苗肌注一次。
贵妃鸡又名贵妇鸡,原产英国皇室,集观赏、美食、滋补于一身,营养丰富。其头戴凤冠,身披黑白花羽,天生丽质,被英国皇室定名为“贵妃鸡”,宫廷玩赏和御用,并禁止民间饲养。全身羽毛艳丽,头上有一华丽毛冠,其体态优美、步履婀娜多姿,善通人性,是一种很具特色的观赏鸡,肉质更具鲜美之特色,有土鸡肉的香味和山鸡肉的结实,还有飞禽的野味,不失为一种高蛋白、低脂肪的理想保健食品。被誉为“禽中”。我国经济动物专家、中山大学辛景喜教授称赞说:“贵妃鸡的肉质美味,一点也不亚于孔雀”。由于贵妃鸡集美食、观赏、滋补、保健于一体,因而有“滋补胜甲鱼、养伤赛白鸽、美容如珍珠”之美誉,深受国际市场欢迎.随着经济的全球化和生活水平的普通提高,人们日益注意到享用美味佳肴和养生、防病、治病、保健作用的食物。贵妃鸡寓滋补、保健、防病治病于色香味俱全的美食之中,预计将迅速发展为热门的珍禽之一,并成为重要的出口
贵妃鸡的特点
1.外貌形态特征 贵妃鸡外貌奇特,体型娇小玲珑,袅娜多姿。鸡冠奇异,形如圆球状的大朵黑白花片羽毛束犹如西洋贵妃之帽,因此而得名。贵妃鸡头戴凤冠,身披蓝黑间白花羽毛,三丛冠,脚上有距,五爪(脚内侧两爪较小),贵妃鸡长有胡髯遮盖部分眼脸,使人们只见到大而灵活的眼睛、小而短的喙,外露的大鼻孔,全身羽毛基色为黑色,白色飞花不规则地分布全身,但以头部、胸部较密集,具有观赏价值。
2.生物学特性 (1)作为特禽的一种,贵妃鸡尚存一定的野性,适应性广,抗逆性强,具有家鸡的一切特性;(2)生性好动、活波、动作敏捷,善于低飞,一受惊便可起飞。因此饲养贵妃鸡如果散养,要求设有围篱的运动场;(3)合群性好,不爱打斗,但若原群序被破坏时,会引起争夺打斗;(4)食性广,生长较快,可喂给家鸡用的配合饲料,饲养90-100天即可上市; (5)生性趋人和趋光,夜间舍内开灯后,贵妃鸡即能成群入舍;遇有人到网边参观,就举步前往,发出悦耳欢叫声以示欢迎。
3.食用价值 贵妃鸡肉质鲜嫩,瘦肉率高,皮薄肉香,腹脂较少,富含17种氨基酸,10余种微量元素,特别是“”硒元素和抗衰老剂维生素E的含量是家鸡的许多倍。 具有独特的滋补作用,经常食用有美容、抗衰老、等独特功效。因而有“滋补胜甲鱼、养伤赛白鸽、美容如珍珠”之美誉,深受国际市场欢迎。
