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高温锅由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、联锁装置、轨道、托盘、筐、小车、蒸汽喷管及若干管道等组成。高温锅主要是用于食品行业、医药等各个领域！是食品加工过程中保障食品的一道重要工序，技术的好坏直接影响食品品质。因此，食品在真空包装以后，必须通过锅进行高温才能达到长时间保存不变质的效果。锅从材质上分为：碳钢、不锈钢、半不锈钢几种。按程序分为：手动、电器半自动、电脑半自动、电脑全自动等多种程序。按加热方式分为：蒸汽加热、电加热、煤加热、燃油式加热等多种加热方式。按方式分为：水杀、汽杀、喷淋式、水浴式、顶淋、侧喷等多种方式。公司配有成品库、实验室、生产车间将各种成品、半成品有条理的分开，便于客户前来参观、考察。另有实验室可以现场为客户做实验，便于客户对设备质量的认可。
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